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肉丸丝瓜汤

菜谱编号:405-616
肉丸丝瓜汤是【慧心碧湖】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丸丝瓜汤”。
肉丸丝瓜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天天喝骨头汤,都喝腻了,周末换换轻口味,简单易做,口味清淡。

肉丸丝瓜汤主厨:慧心碧湖

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
丝瓜:1条猪肉丸:适量
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量

肉丸丝瓜汤的做法步骤

  • 第一步:准备好材料,猪肉丸洗干净,丝瓜去皮切滚刀状,喜欢葱的朋友也可以备一点,最好切葱花。
  • 第二步:水开后先下猪肉丸。
  • 第四步:调好味,开吃。
  • 第三步:等水再次烧开的时候下丝瓜,下丝瓜后再等水开后,就可以调味了。
  • 肉丸丝瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    丝瓜不用煮太久,容易烂掉,煮好后就可以吃了,放太久丝瓜也容易烂。

    菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:肉丸丝瓜

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