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#肉食#鸡腿炖红蘑

菜谱编号:405-990
#肉食#鸡腿炖红蘑是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#肉食#鸡腿炖红蘑”。
#肉食#鸡腿炖红蘑
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:2个干红蘑:2大把
辅助料用量
生抽:适量盐:适量
葱:少许八角:1个
清水:适量姜:适量

#肉食#鸡腿炖红蘑的做法步骤

  • 第十步:收干汤汁
  • 第七步:翻炒均匀,加生抽,炒香
  • 第一步:浸泡洗净的红蘑
  • 第四步:锅里注油烧热,下葱姜爆香,下鸡腿
  • 第三步:鸡腿去骨,切小块
  • 第六步:加入红蘑
  • 第二步:鸡腿2个洗净
  • 第八步:加水,大火烧开后转中小火烧十分钟左右
  • 第九步:加盐调味
  • 第五步:翻炒两三分钟,煸出油脂
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡腿红蘑

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