鸡腿炖香菇
鸡腿炖香菇是【温晓情】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡腿炖香菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老公买的散养的8个月的土鸡，净重4斤多，肉质很是鲜美啊！找到了小时候吃鸡的感觉
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：1个 | 香菇：适量 |
| 土豆：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 八角：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 糖：适量 | 醋：适量 |
| 盐：适量 | -- |
鸡腿炖香菇的做法步骤
鸡腿炖香菇做法技巧/窍门/补充说明：
如果是肉食鸡不需要炖30分钟，土豆熟了即可
答配菜谱：香菇与鸡腿的做法