烧卖
烧卖是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧卖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是快速烧卖,我一直是这么包的,味道棒棒哒!饭是电饭煲蒸的,皮子用的是饺子皮,用擀面杖稍微擀大一些就行了。记得不用放盐。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米:500克 | 饺子皮:450克 |
辅助料用量 | |
香肠:一根 | 肉末:适量 |
香菇:适量 | 胡萝卜丁:适量 |
豌豆:适量 | 老抽:适量 |
白砂糖:少量 | 香油:适量 |
黄酒:适量 | -- |