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清润汤 雪梨南北杏排骨汤

菜谱编号:040-628
清润汤 雪梨南北杏排骨汤是【柴哇哇学煮饭】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清润汤 雪梨南北杏排骨汤”。
清润汤 雪梨南北杏排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋雨过后还是热啊,又到秋凉干燥时。

甘甜清润,能养肺益肝,滋润肌肤,祛痰止咳,并男女老少皆宜,雪耳雪梨南北杏排骨汤。

雪梨能润肺生津、清化热痰、滋阴降火;雪耳能润肺养肝、嫩肤养颜、清肺燥;猪骨能补髓益阴、健骨强筋。

清润汤 雪梨南北杏排骨汤主厨:柴哇哇学煮饭

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:200克--
辅助料用量
雪耳:1朵雪梨:2个
南北杏:25克姜:3片

清润汤 雪梨南北杏排骨汤的做法步骤

  • 第三步:雪梨一开四,去掉梨芯。
    南北杏浸洗干净。
  • 第四步:全部材料加2500毫升水,倒入汤包,大火煲开,改小火煲2小时。
  • 第二步:雪耳浸泡之后剪去黄色的根部,清洗干净。
  • 第五步:煲好放盐调味。
  • 第六步:。。。。清心润肺
  • 第一步:雪梨2个,雪耳一朵,南北杏25克,蜜枣2个,排骨200克,姜适量。
  • 清润汤 雪梨南北杏排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

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    相关食材:排骨

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