炒牛肉片
炒牛肉片是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒牛肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炒牛肉~牛肉切薄片用料酒、盐腌半小时,凉油下锅炒,特嫩,下香菜味好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸香 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉片:500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 孜然:适量 | 料酒:适量 |
| 盐:1勺 | 花椒粉:半勺 |
| 油:适量 | 香菜:适量 |
| 小红椒:2个 | 鸡精:少许 |
| 生抽:1勺 | 亨氏黑胡椒酱:少许 |
炒牛肉片的做法步骤
相关食材:牛肉

