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虾蛄蛏子

菜谱编号:406-643
虾蛄蛏子是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾蛄蛏子”。
虾蛄蛏子
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
蛏子:325克虾蛄:160克
辅助料用量
姜片:适量香葱:适量
料酒:适量酱油:适量
盐:适量--

虾蛄蛏子的做法步骤

  • 第一步:食材:蛏子(已吐完泥沙洗净)、虾蛄(已清洗剪开)、姜片、香葱。
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 第三步:接着,下入虾蛄和蛏子,加适量的料酒。
  • 第八步:加适量的盐。
  • 第六步:翻炒翻炒至蛏子开口。
  • 第四步:翻炒一下。
  • 第九步:调味炒匀,搁入香葱即成。
  • 第五步:然后,加适量的清水。
  • 第七步:最后,加适量的酱油。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:蛏子

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