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超级无敌好吃酒酿饼

菜谱编号:406-752
超级无敌好吃酒酿饼是【美厨娘飘雪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级无敌好吃酒酿饼”。
超级无敌好吃酒酿饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酒酿饼终于拔草了[色]

用酸奶机制作的酒酿,用料理机摇的豆沙,用小钛炒锅炒的豆沙、烤的酒酿饼,导热快15分钟一锅[强][强]

用我的爱制作的纯手工酒酿饼,江南小吃酒酿饼就在我手掌心新鲜出炉了,口感色泽一点都不逊色于昆山市里那家抢手的酒酿饼[得意][得意]

超级无敌好吃酒酿饼主厨:美厨娘飘雪

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:250克玉米淀粉:50克
酵母:1克玉米油:5 克
清水:60克绵白糖:20克
自制酒酿:120克--
辅助料用量
豆沙馅:适量--

超级无敌好吃酒酿饼的做法步骤

  • 第七步:把面团擀平,边边擀薄点,包入我炒好的豆沙馅
  • 第三步:筷子搅拌成絮状,女汉子也可以直接下手??
  • 第二步:把所有的食材混合一起
  • 第六步:把它分层等量的剂子,像我这样搓圆(我是用了4倍的食材量,做了16个,大的吃的比较过瘾)
  • 第一步:新来嘚瑟一下我自己做的酒酿??,外面卖的现在感觉都入不了我的法眼,因为我不放心它的食品安全!
  • 第八步:收好口后轻轻压平压圆,颜值也是很重要的??
  • 第十一步:酒酿饼出锅啦,今天带给小伙伴们尝了,都说是我外面买的,太好吃了。
  • 第十步:酒酿饼出锅啦,今天带给小伙伴们尝了,都说是我外面买的,太好吃了
  • 第九步:用钛合金锅煎酒酿饼太省时间了,受热均匀,导热快,15分钟一锅,关键还没有油烟,女人们用了她美美的面膜都省了,油烟致癌太吓人了,好好爱家人同时别忘了爱自己??
  • 第四步:面团发酵的时间,我们来制作豆沙馅料,全是真食材,外面买的豆沙保质期要几个月里,加了啥不用我说哈
  • 第五步:发酵了2倍大的面团
  • 菜谱标签:小吃

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