超级柔软手揉的红豆面包
超级柔软手揉的红豆面包是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级柔软手揉的红豆面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个是君之奶香土司的配方,但是我不想吃土司就改做面包了,哈哈~)
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:270克 | 细砂糖:40克 |
食盐:1/2小勺 | 鸡蛋:20克 |
奶粉:12克 | 黄油:25克 |
水:145克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:1又1/2小勺 | 红豆:适量 |
超级柔软手揉的红豆面包的做法步骤
超级柔软手揉的红豆面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·中间室温发酵的时候要是怕面团变干,可以撒点水
2·9等分出来的面包稍大,要是喜欢小面包的可以分成更多的分量
答配菜谱:面包与红豆的做法