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鸡肫娃娃菜

菜谱编号:406-990
鸡肫娃娃菜是【阿信美】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肫娃娃菜”。
鸡肫娃娃菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

娃娃菜又名微型大白菜,味道甘甜,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。经常食用具有养胃生津,除烦解渴,利尿通便,清热解毒的功效。?注:产妇在月子里吃娃娃菜,可以增加富含膳食纤维的食物,有润肠通便的作用,有助于产后身体恢复。

鸡肫娃娃菜主厨:阿信美

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:1颗鸡肫:3只
胡萝卜:适量黑木耳:适量
辅助料用量
菜籽油:适量生姜丝:适量
盐:适量--

鸡肫娃娃菜的做法步骤

  • 第十二步:成品欣赏。
  • 第二步:菜籽油准备好。
  • 第四步:开大火??,锅内加入菜籽油。
  • 第一步:食材准备好。
  • 第十一步:成品欣赏。
  • 第十步:成品欣赏。
  • 第八步:盖上锅盖烧到胡萝卜软。
  • 第三步:把白菜洗干净切段,胡萝卜去皮洗干净切片,黑木耳泡发好洗干净备用。
  • 第七步:加入水翻炒。
  • 第六步:加入菜翻炒。
  • 第九步:加入鸡盹翻炒1分钟,加入适量的盐,翻炒几下出锅。
  • 第五步:七分热时加入姜丝煸炒。
  • 相关食材:鸡肫娃娃菜

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