提花可可奶油卷
提花可可奶油卷是【凤梨娜娜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“提花可可奶油卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一个炭黑色的可可奶油卷,提花是个意外
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 低粉:60克 |
炭黑可可粉:15克 | 白砂糖:60克 |
玉米油:40克 | 玉米油(可可粉用):10克 |
牛奶:50克 | 柠檬汁:适量 |
辅助料用量 | |
淡奶油:200克 | 白砂糖:20克 |
提花可可奶油卷的做法步骤
提花可可奶油卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果不想提花的话,省略掉画图案与1分钟的烘烤,直接加入可可溶液搅拌即可
2、喜欢颜色深的可以再家5克可可粉,油量不变
菜谱标签:烘焙
相关食材:奶油