黄油小饼干
黄油小饼干是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄油小饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄油小饼干,黄油味浓浓的,很香。做这款饼干不需要专门去买模具,用把菜刀切出来即可。虽然外形很简单,只是圆圆的,没有图案,但对于只是用来解馋的人来说,足矣。这一次尝试用小烤箱去烘烤,体积小小的,粉蓝色调,非常好看。一直以来,我对小烤箱的感觉停留在烘烤温度不准,烤不了东西的。想不到,这台小烤箱令我大大改观,烘烤温度很准,真的很意外。下面的分量刚好用12L小烤箱做一盘,一共38块小饼干。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:60克 | 黄油:30克 |
糖粉:12克 | -- |
辅助料用量 | |
蛋液:9克 | -- |
黄油小饼干的做法步骤
相关食材:黄油