凉拌小土豆
凉拌小土豆是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌小土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天的小土豆特别的好吃。今天用的是凉拌的方式,我这个是炸熟再拌的,如果不喜欢油话,我们可以采用蒸或者煮的方式,把这个土豆弄熟。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜小土豆:一斤 | 葱:少许 |
辅助料用量 | |
白芝麻:半匙 | 色拉油:一勺 |
辣椒油:半匙 | 生抽:二匙 |
芝麻油:一匙 | 白糖:少许 |
醋:少许 | -- |
凉拌小土豆的做法步骤
凉拌小土豆做法技巧/窍门/补充说明:
不喜欢吃油腻的朋友,我们这个小土豆是可以用来蒸或者煮的,来拌也是非常不错的。
相关食材:土豆