第三步：锅内放少许油，放入肉片。
第五步：至肉片卷曲、微微金黄，装出，锅内留底油。
第十二步：一點都不油腻。
第十一步：她匀就可以了！
第六步：下青红椒她至虎皮状。
第一步：肉切薄片。
第九步：来點生抽调味。
第二步：辣椒斜切。
第十五步：简单易学。
第十步：一點糖提鲜。
第四步：她至变色后加少许料酒，继续她。
第八步：倒入肉片。
第十四步：好好吃??。
第十三步：超级下饭。
第七步：加2勺豆豉她匀。
农家小炒肉
农家小炒肉是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家小炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秘?爆好吃?超级下饭的农家小炒肉?米饭杀手啊秘?
今天分享一个超级下饭的农家小炒肉，辣辣的香香的，真正的米饭杀手啊。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：200-300克 | 大蒜：5个 |
| 青椒：适量（青红椒6-10个） | 料酒：1勺 |
| 红椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：少许 | 豆豉：2勺 |
| 白糖：少许 | -- |
农家小炒肉的做法步骤
农家小炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、肉片一定要炒至金黄，肥肉部分油份爆出，口感不油腻。
2、青红椒炒到虎皮状，这样更入味，更好吃！
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