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网红低碳轻食餐

菜谱编号:407-820
网红低碳轻食餐是【我设计我快乐b6wRE】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“网红低碳轻食餐”。
网红低碳轻食餐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炒饭里没有饭,就像老婆饼里没有老婆,一点也没耽误它绝妙的口感,虽然热量超低,但三文鱼的鲜、鸡蛋的香、花椰菜的清新口感,完胜高热量的白米饭。

网红低碳轻食餐主厨:我设计我快乐b6wRE

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
花椰菜:500克三文鱼:200克
鸡蛋:2粒--
辅助料用量
小葱:少许辣椒:少许
大豆油:20ML盐巴:少许

网红低碳轻食餐的做法步骤

  • 第二步:不粘锅倒入5克大豆油,放入三文鱼粒轻煎。
  • 第一步:备料:1、先把花椰菜伪装成米饭粒:把花椰菜的花蕾切掉,菜梗切小小粒。2?、三文鱼去皮切丁,厨房纸吸干水分。3?、鸡蛋打散,炒熟铲成小粒。4?、小葱、辣椒切丁备用。
  • 第三步:放入小葱辣椒丁炒香,倒入鸡蛋碎、花椰菜碎共同翻炒至熟。少盐调味装盘,也可加少许黑胡椒碎调味。
  • 网红低碳轻食餐做法技巧/窍门/补充说明:

    花椰菜伪装成米饭粒:把花椰菜的花蕾切掉,菜梗切小小粒。三文鱼去皮切丁,用厨房纸吸干水分。鸡蛋要打散,炒熟铲成小粒。

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的网红低碳轻食餐。

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