肉松火腿面包
肉松火腿面包是【安宝的虎妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松火腿面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
安宝每天放学到家第一件事就是到处找吃的，吃饱饱才肯写家庭作业，用他外婆的话来说就是跟饿牢里放出来似的，哈哈。于是我每天都会算好时间给他做一些小点心，到家正好吃热乎的。现在天气逐渐热起来了，我喜欢给他做面包，因为天热发酵快，一次多做点第二天的早餐也就顺便搞定了，嘿嘿！这次用他喜欢的肉松、火腿、蒜味酱做的肉松火腿面包，小家伙到家一口气吃了俩，哈哈，可见有多喜欢了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 水：130克 | 全蛋液：42克 |
| 盐：3克 | 白砂糖：32克 |
| 金龙鱼面包用小麦粉：280克 | 无盐黄油：30克 |
| 干酵母粉：4克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肉松：30克 | 冠利蒜味酱：90克 |
| 圆形火腿片：5片 | 鸡蛋液：30克 |
肉松火腿面包的做法步骤
肉松火腿面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、每款烤箱温度不同，烘烤时间根据自己的实际情况增减。
2、烘烤的时候当面团上色到自己喜欢的程度后记得表面盖上锡箔纸，避免上色过度烤焦。
3、发酵时间一般1小时左右，天气冷的话1·5-2个小时左右。
4、蒜味酱有细小颗粒，所以裱花袋的口子要剪大一些，如果是用沙拉酱，则剪小一些。
菜谱标签：烘焙