韭菜煎蛋
韭菜煎蛋是【四月豆】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
韭菜又名:起阳草，调理阳痿早泄，益肝健胃，与鸡蛋搭配，补肾。适当食用有利，太也不能过量食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：三个 | 韭菜：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 食盐：适量 | -- |
韭菜煎蛋的做法步骤
韭菜煎蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、用平底锅或不粘锅，煎蛋比较合适，用油量少，不容易糊。
2、食盐少量即可，一般加韭菜里面更佳。
相关食材：韭菜