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玉米炖猪蹄

菜谱编号:408-323
玉米炖猪蹄是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米炖猪蹄”。
玉米炖猪蹄

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近新鲜的玉米也出来了。糯糯的非常好吃,猪蹄美容养颜。用来做一道汤。营养非常的丰富,方法也简单。

玉米炖猪蹄主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
猪蹄:一根玉米:二根
大葱:一根姜:3片
花椒:10颗小葱:二根
大枣:6颗--
辅助料用量
盐:少许鸡精:少许
辣椒油:半匙生抽:一匙
芝麻油:一匙--

玉米炖猪蹄的做法步骤

  • 第四步:转小火慢炖。两小时。然后放入切好的玉米洗干净的大枣。,盐,味精。小许的辣椒油。中火再煮20分钟。
  • 第六步:起锅撒上葱花。砂锅炖的汤特别香。香甜的玉米配猪脚,特别的美味。
  • 第一步:新鲜的猪蹄冷水下锅,加料酒焯水煮出血水。
  • 第五步:辣椒油,生抽,芝麻油,醋。做一个调味碟。
  • 第二步:把这个煮好的猪蹄洗一次。
  • 第三步:砂锅里放入清水,大葱,姜片。花椒。大火煮开,
  • 玉米炖猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:

    一定要用小火慢炖。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:猪蹄玉米

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