蜜红豆小面包
蜜红豆小面包是【一切随缘zzh】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜红豆小面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
闺女看到超市卖的蜜豆面包一直说想吃,昨天买了蜜豆,今天就做了蜜豆面包,面包出炉后我先拍照,我一边拍她一边催着问:“妈妈,拍好了吗?什么时候可以吃?”。等我拍好后说可以吃了,她和弟弟就马上拿了一个开始吃起来,吃完又拿一个。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:250克 | 鸡蛋:40克 |
牛奶:125克 | 糖:40克 |
盐:2克 | 耐高糖酵母:3克 |
黄油:25克 | -- |
辅助料用量 | |
蜜红豆:适量 | -- |
蜜红豆小面包的做法步骤
蜜红豆小面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·蛋黄水是面包面团中的鸡蛋预留出来的半个蛋黄加水调制的。
2·面包机不同,揉面时间也不相同,请根据自己的面包机实际情况进行揉面。
3·烤箱的温度和时间因烤箱不同仅供参考。
答配菜谱:面包与红豆的做法