莴笋拌凉皮
莴笋拌凉皮是【一溪月】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋拌凉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
笋丝脆嫩,酸辣爽口。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莴笋:半个 | 凉皮:2张 |
小米椒:一个 | 荆芥叶:适量 |
辅助料用量 | |
蒜泥:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 陈醋:适量 |
香油:适量 | 辣椒油:适量 |
芝麻酱:适量 | -- |
莴笋拌凉皮的做法步骤
莴笋拌凉皮做法技巧/窍门/补充说明:
汤汁丰富些,爽口。