自制肉松
自制肉松是【楊尐妮】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制肉松”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款健康放心的肉松,做法超简单。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪里脊:700克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:30克 | 盐:6克 |
细砂糖:60克 | 白芝麻:25克 |
生抽:15克 | 老抽:10克 |
葱:适量 | 香叶:适量 |
花椒:适量 | 姜:适量 |
自制肉松的做法步骤
自制肉松做法技巧/窍门/补充说明:
1、制作肉松需要纯瘦肉。
2、如果两个果酱完成后,肉松还比较湿的话,可以再加一个翻炒程序。
3、肉松做好后需要密封保存,如果吃不完也可以放冰箱冷冻室保存。
菜谱标签:私房菜
相关食材:肉松