素肉松
素肉松是【萧丫头】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素肉松”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做了豆浆豆腐剩下的豆渣，
自己做了黑豆素肉松，
配着粥喝很好吃，
空闲的时候舀上一勺吃，
有当零食又补充能量，
虽然做起来比较麻烦，
也没外面买的肉松那么酥脆好吃，
但自己做的比较放心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆渣：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鱼露：适量 | 生抽：适量 |
| 细砂糖：适量 | 橄榄油：适量 |
| 白芝麻：适量 | -- |