大虾烧韭菜
大虾烧韭菜是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大虾烧韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲜美的烧大虾,非常诱人,是一道吃不厌的美味。烧大虾时加几颗有着独特香味的韭菜烹制出的菜品,对于爱吃虾,又爱吃韭菜的食客很有诱惑力,食之,非常享受。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大虾:400克 | 韭菜:60克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 胡椒粉:适量 |
淀粉:适量 | 白糖:适量 |
大虾烧韭菜的做法步骤
大虾烧韭菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、此菜很鲜美,不宜添加多种调味品。
2、烧制时间以大虾熟为标准。
3、韭菜很容易熟,要关火后再入锅。