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豆皮鸡蛋汤

菜谱编号:409-234
豆皮鸡蛋汤是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆皮鸡蛋汤”。
豆皮鸡蛋汤
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:一个豆皮:一张
辅助料用量
苜蓿:少许花生油:1勺
葱末:少许姜末:少许
盐:少许--

豆皮鸡蛋汤的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋打入碗内,今天碰到一个双黄蛋。
  • 第三步:锅内放油烧热,放入葱姜炒香,到入适量清水。
  • 第九步:鸡蛋液全部飘上来就好了。
  • 第四步:放入豆皮。
  • 第十步:成品。
  • 第六步:豆皮煮熟,放入苜蓿。
  • 第五步:放盐调味。
  • 第一步:豆皮切好,苜蓿洗净。
  • 第十一步:清淡美味,喜欢酸辣可以放点辣椒油,陈醋。
  • 第七步:到入鸡蛋液。
  • 第八步:小火慢慢把鸡蛋烫熟。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:鸡蛋豆皮

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