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毛豆豆皮炒鸡蛋

菜谱编号:195-084
毛豆豆皮炒鸡蛋是【宝贝儿VOV美食小店】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆豆皮炒鸡蛋”。
毛豆豆皮炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单美味又健康的一道美味佳肴》

毛豆豆皮炒鸡蛋主厨:宝贝儿VOV美食小店

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
毛豆:适量豆皮:4片
鸡蛋:3个辣椒:1个
辅助料用量
盐:适量生姜:4片
大蒜:2粒--

毛豆豆皮炒鸡蛋的做法步骤

  • 第十三步:现在就可以加入鸡蛋和调味料了,随便炒几下几下就可以出锅了
  • 第一步:准备好食材。
  • 第十一步:开始炒了,翻炒几下。
  • 第五步:炒几下放入碗中备用。
  • 第八步:倒入毛炒到毛豆脱皮。
  • 第十四步:具有个人创意的一盘,毛豆豆皮炒鸡蛋就好了。
  • 第四步:倒入已经搅拌好的鸡蛋。
  • 第九步:倒入水煮毛豆。
  • 第十二步:盖锅煮一会,这个时候要文火煮了一面烧的太干,影响口感。
  • 第二步:把豆皮辣椒切好,打好鸡蛋备用。
  • 第七步:开始炒毛豆了,倒油放生姜片 炒出香味。
  • 第六步:就像这样 该有的食材都有了。
  • 第三步:导入花生油烧热
  • 第十步:煮到水差不多了,就可以倒入豆皮丝了,
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋毛豆豆皮

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