刺老芽炒肉丝
刺老芽炒肉丝是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“刺老芽炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
刺老芽是一种山野菜。野生的大量上市时也要二十多元一斤,炒肉丝吃很美味的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
刺老芽:200克 | 里脊肉:100克 |
杏鲍菇:半个 | 红甜椒:半个 |
元葱:1块 | -- |
辅助料用量 | |
油:少许 | 蚝油:1勺 |
盐:少许 | 五香粉:少许 |
刺老芽炒肉丝的做法步骤
相关食材:刺老芽