小炒杏鲍菇
小炒杏鲍菇是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
杏鲍菇是非常有营养,也很美味的,常见的一种食材。今天用简单的方法来炒一下,配上青椒很美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:3根 | 青椒:3个 |
大蒜:5瓣 | 小葱:二根 |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:半匙 | 色拉油:一匙 |
生抽:半匙 | 蚝油:少许 |
盐:少许 | 鸡精:少许 |
小炒杏鲍菇的做法步骤
小炒杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
,这个一般一根杏鲍菇配一个青椒的比例。杏鲍菇一定要煮熟透哦,炒久了的话会影响口感。