当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鸡蛋葱花粥

鸡蛋葱花粥

菜谱编号:409-995
鸡蛋葱花粥是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋葱花粥”。
鸡蛋葱花粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

面对着一大碗白粥,总感觉太清淡了,肉又没来得及解冻,于是想到了鸡蛋,记得小时候在我病的时候,妈妈也做过蛋花粥给我喝,滴上几滴香油,可香了。

鸡蛋葱花粥主厨:rosejyy2000

菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白粥:1碗鸡蛋:1枚
香葱:1棵--

鸡蛋葱花粥的做法步骤

  • 第二步:用一小锅把粥烧开先下葱白,搅几下,收火;
  • 第四步:撒入葱花,点入精盐,滴入麻油,入碗可供食用,Enjoy !
  • 第三步:慢慢注入蛋液,不要立即搅拌,等一分钟后再稍搅几下;
  • 第一步:把鸡蛋打散,香葱切粒;
  • 鸡蛋葱花粥做法技巧/窍门/补充说明:

    在做蛋花汤或粥时,注入蛋液后请不要立即搅动,等蛋液凝固后才可搅拌。

    菜谱标签:家常菜
    相关食材:鸡蛋

    鸡蛋葱花粥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【rosejyy2000】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋葱花粥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜