意大利风味烤虾
意大利风味烤虾是【雅雅杨小厨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利风味烤虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
意大利风味烤虾。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾:半斤 | 生抽:2勺 |
蚝油:2勺 | 盐:1小勺 |
新鲜迷迭香:适量 | -- |
辅助料用量 | |
意大利风味调料:适量 | -- |
意大利风味烤虾的做法步骤
意大利风味烤虾做法技巧/窍门/补充说明:
1、买回来新鲜活虾,把虾枪和虾须剪掉。我每次做虾都会把虾枪剪掉以防吃的时候被扎到,给孩子吃的时候也更放心。
2、如果时间充足可用用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏腌制2小时,腌制时间够,就更入味更好吃。
3、泡竹签的目的是烤的时候竹签不会被烤焦了。
相关食材:虾