蒜蓉香草虾
蒜蓉香草虾是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉香草虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“馍菜汤”的饮食模式在我家由来已久,一时半会儿还真无法改变,无论早餐还是晚餐,再怎么变幻也跳不出这个圈儿。但我们可以将馍菜汤的内容丰富起来,将高蛋白的肉类加入早餐的菜中,从营养的角度来说,肯定更好。
早餐总是很匆忙,需要妈妈早起,更需要能快速烹饪的高营养食物。前段时间,我家的饮食进入了误区,因为妈妈胃口不太好,不想吃油腻重味食物,做出来的菜也过于清淡,什么鱼啊肉啊虾啊都是水煮或者清蒸,结果孩子天天炒着要吃肉,好象受了虐待。还好妈妈及时调整,将浓香的食物加进食谱,孩子也很开心了。
鱼虾类食物属于特别容易烹饪的食物,选对食材,可以在短时间内完成烹饪,非常好。今天的蒜蓉香草虾仁就是这样的菜,几分钟就能完成。搭配面包或者杂粮粥都非常美味。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾仁:适量 | 大蒜:适量 |
香草:适量 | 盐:适量 |
辅助料用量 | |
橄榄油:适量 | -- |
蒜蓉香草虾的做法步骤
蒜蓉香草虾做法技巧/窍门/补充说明:
香草可以换成黑胡椒碎,或者单纯用蒜蓉也很好。
答配菜谱:香草与草虾的做法