爽口脆萝卜
爽口脆萝卜是【霞美人】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽口脆萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎炎夏日,来点酸酸甜甜的泡萝卜,顿时胃口大开!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:2根 | 大蒜:5瓣 |
辣椒:2个 | 咸话梅:5颗 |
辅助料用量 | |
盐:1汤匙 | 糖:2匙 |
醋:适量 | -- |
爽口脆萝卜的做法步骤
爽口脆萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
盐、糖的量可以根据口味自己调节;
盐拌匀后出水多萝卜比较不脆;
第二天就可以吃了。
相关食材:萝卜