第九步：再下萝卜片。
第五步：锅中倒油，下葱蒜末和辣白菜丝她香。
第十一步：撇去浮沫。
第十二步：放入香菜。
第三步：香菜洗净切段。
第四步：辣白菜切丝备用。
第一步：原料备齐。
第七步：加水烧开。
第二步：萝卜去皮洗净切成薄片。
第十三步：加鸡精调味，最后撒上辣椒粉即可。
第八步：将肥牛一片片放入锅中。
第六步：加入辣酱和辣白菜汤她匀。
第十步：加入适量盐。
韩式肥牛萝卜锅
韩式肥牛萝卜锅是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式肥牛萝卜锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上周俺家的萝卜白菜基本上都是以清淡为主，花色上比较亮丽，这周会做几道适合冬季热身，且口味浓重的菜。
我是特别钟爱韩食，当然要以韩式口味做道菜，萝卜在韩式料理里是很重要的一种食材，无论是汤锅、煎炒、凉拌都会有萝卜的影子，我用肥牛和辣白菜与萝卜配食，做了这道汤锅菜，味道很棒，尤其适合现在这寒冷的季节食用，点上个小酒精炉，边煮边吃，再来碗米饭，配个小菜，这晚餐绝对让你满足。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肥牛：250克 | 白萝卜：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：100克 | 辣白菜：150克 |
| 清水：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 韩式辣酱：1大勺 | 腌辣白菜的汁：2大勺 |
| 盐：1·5茶勺 | 鸡精：适量 |
| 蒜末：1大勺 | 葱：1大勺 |
| 辣椒粉：适量 | -- |
韩式肥牛萝卜锅的做法步骤
韩式肥牛萝卜锅做法技巧/窍门/补充说明：
贴心提示：
肥牛一定要展开，然后一片片放入锅中，如果一起放肥牛会成一坨，不容易熟透，口感也不好；萝卜片一定要切薄一些，这样口感才好；辣白菜和辣酱根据个人口味调整；我个人认为这道菜里的肥牛稍微选肥一些的，会比较好吃。
答配菜谱：萝卜与肥牛的做法