另外200g面粉、酵母2g、黑芝麻粉50g、荞麦粉50g加温水和成黑面团温暖处发酵母
大约40分钟左右。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个双色花卷是我家的家常食品,上次在营养早餐系列中发过,今天利用那次的照片再重新写一下详细的步骤
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:600克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 酵母:6克 |
黑芝麻粉:50克 | 荞麦粉:50克 |
水:适量 | 植物油:适量 |
椒盐:适量 | -- |
1、上班族在周日可多做些放冰箱冷冬冻室保存。吃时取出蒸食,不用化冻。
2、切记不可冷藏。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双色花卷。
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