凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天的小凉菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小黄瓜：两根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜泥：少许 | 辣椒油：2匙 |
| 花椒油：半匙 | 酱油：几滴 |
| 盐：少许 | 老陈醋：1匙 |
| 白糖：少许 | -- |
凉拌黄瓜的做法步骤
凉拌黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
黄瓜要现吃现拌，不要提前太久拌，否则就不脆爽了，也会吃很多水，就不好吃了。
相关食材：黄瓜