盐焗手撕鸡
盐焗手撕鸡是【kellyng】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐焗手撕鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白切鸡、豉油鸡吃多了想改改口味今天就做了手撕鸡
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：焗 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：1只 | 盐：1勺 |
| 辅助料用量 | |
| 炸花生米：30克 | 胡椒粉：3克 |
| 炒芝麻：10克 | 麻油：20克 |
| 香菜：1颗 | -- |
盐焗手撕鸡的做法步骤
盐焗手撕鸡做法技巧/窍门/补充说明：
待鸡皮收缩再撕，鸡皮口感棒棒。
相关食材：盐