第一步：藕去皮切成薄片
第七步：藕片全部炸制完放在盘子里，盘子里炒铺了一层苦菊，撒适量盐
第八步：撒花椒粉
第四步：锅中烧油
第二步：藕片放入清水冲洗两边
第五步：油温五成热下入藕片
第三步：放在漏勺上沥干水分
第九步：特别酥脆很好吃，可以当零食吃
第六步：炸制金黄色出锅
椒盐香酥藕片
椒盐香酥藕片是【最初的最美?】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐香酥藕片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕：1节 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 花椒粉：适量 |
| 食用油：适量 | -- |