第三步：小葱切碎。
第十四步：最后撒上葱花，就完成了~
第九步：将她好的蒜蓉酱浇在金针菇上面。
第一步：准备好所需食材。
第十三步：淋上蒸鱼豉油。
第四步：锅里倒入适量油，倒蒜末她香。
第八步：金针菇切掉老根，洗干净沥干水份后，直接摆放在盘子中。
第十二步：倒掉多余的水份，淋上热油。
第十步：上蒸锅。
第六步：一起她香。
第十一步：水开蒸6~8分钟左右。
第二步：大蒜切成蒜末，小米辣切碎。
第五步：加小米辣，生抽和白糖。
第七步：盛出备用。
蒜蓉金针菇
蒜蓉金针菇是【滋滋d美味】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蒜香味浓郁，口感爽滑，香辣可口，下饭下酒都是很不错的~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：500克 | 大蒜：一头 |
| 辅助料用量 | |
| 小米辣：5个 | 白糖：一勺 |
| 生抽：一勺 | 蒸鱼豉油：2勺 |
| 小葱：适量 | 玉米油：适量 |