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益母草鸡蛋汤

菜谱编号:411-861
益母草鸡蛋汤是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“益母草鸡蛋汤”。
益母草鸡蛋汤
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:1个益母草:300克
瘦肉:150克--
辅助料用量
食盐:1勺十三香:适量
白胡椒粉:适量玉米淀粉:2勺

益母草鸡蛋汤的做法步骤

  • 第九步:撒上白胡椒粉,关火即可。
  • 第五步:待水烧开后,将浆制的瘦肉倒入锅中。
  • 第十步:益母草鸡蛋汤。
  • 第四步:起锅烧水,放入一勺食盐。
  • 第三步:瘦肉切片,放十三香,白胡椒粉,食盐,淀粉裹匀。
  • 第一步:新鲜的益母草,去除根部。
  • 第六步:待锅中水重新烧开,放入益母草。
  • 第二步:将益母草洗净,多洗几遍。
  • 第七步:取一个鸡蛋打入碗中,搅匀,倒入锅中。
  • 第八步:待水再次烧开。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:鸡蛋益母草

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