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蔓越莓小蛋糕

菜谱编号:412-250
蔓越莓小蛋糕是【搬个凳子看戏】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓小蛋糕”。
蔓越莓小蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
低粉:60克鸡蛋:5个
蔓越梅:20克牛奶:40克
辅助料用量
白糖:30克玉米油:40克

蔓越莓小蛋糕的做法步骤

  • 第十五步:倒入模具里。
  • 第十一步:加入蛋清。
  • 第一步:蔓越梅泡好切好。
  • 第十二步:上下拌匀。
  • 第五步:加入牛奶。
  • 第四步:蛋黄加入白糖。
  • 第八步:拌匀。
  • 第六步:加入玉米油。
  • 第十六步:上烤箱175度烤15分钟。
  • 第十三步:在加入另一半。
  • 第二步:蛋清加入白糖。
  • 第七步:搅拌均匀加入面粉。
  • 第十九步:成品。
  • 第九步:加入蔓越梅。
  • 第十步:拌匀。
  • 第十七步:成品。
  • 第三步:打发。
  • 第十八步:成品 。
  • 第十四步:拌匀的。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:蔓越莓

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