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西兰花清炒龙利鱼

菜谱编号:412-612
西兰花清炒龙利鱼是【萌萌虾球】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花清炒龙利鱼”。
西兰花清炒龙利鱼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:100克龙利鱼:100克
辅助料用量
精盐:1匙胡椒粉:1匙
料酒:1勺蚝油:1勺
蒸鱼酱油:1勺--

西兰花清炒龙利鱼的做法步骤

  • 第五步:下西兰花翻炒。
  • 第三步:西兰花掰小朵。
  • 第一步:龙利鱼洗净,切块。
  • 第六步:加蚝油、蒸鱼酱油调味即可。
  • 第二步:加精盐、胡椒粉、料酒腌10分钟去腥。
  • 第四步:热锅注油,煎熟龙利鱼。
  • 西兰花清炒龙利鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    西兰花可先焯熟再下锅翻炒。

    菜谱标签:热菜家常菜

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