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剁椒茄子

菜谱编号:412-817
剁椒茄子是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒茄子”。
剁椒茄子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
长茄子:适量剁椒:适量
辅助料用量
玉米油:适量蚝油:适量
酱油:适量盐:适量
小葱:适量大蒜:适量

剁椒茄子的做法步骤

  • 第二步:放入玉米油、大蒜片、小葱、盐、酱油、耗油腌制入味
  • 第三步:摆在盘子里;
  • 第一步:长茄切开,切成小段;
  • 第六步:蒸好后,再倒入另一半剁椒;
  • 第五步:送入机器中,蒸18min;
  • 第四步:表面淋上一半的剁椒;
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:茄子剁椒

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