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水果布丁

菜谱编号:412-837
水果布丁是【萌城美食】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果布丁”。
水果布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

水果布丁特别受孩子们的喜爱,香甜软滑,Q弹美味,而他们可能不太喜欢吃水果。所以妈妈们可以尝试自己制作,没有添加剂,让自己的孩子吃的更加放心。

将橙子果肉打成汁,用橙子皮做容器,做好的布丁后切块,布丁部分跟橙子皮紧紧粘在一起,跟真的橙子一样。橙子富含维生素,不仅小孩可以吃,老人也可以吃。橙子味的布丁Q弹可口,甘甜带酸,非常好吃,如果孩子不喜欢吃水果,可以尝试用这个吸引他。

水果布丁主厨:萌城美食

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:冷冻
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
橙子:两个吉利丁片:3片
辅助料用量
白砂糖:15克西瓜:1个

水果布丁的做法步骤

  • 第七步:打溶后把液体倒入到果壳中,封上保鲜膜,放入冰箱中冷冻一晚上直到凝固就可以吃了。
  • 第三步:果肉放入料理机中搅拌成果汁。
  • 第六步:搅拌好的橙汁吉利丁溶液就做好了。
  • 第一步:吉利丁片提前用冰水浸泡。
  • 第九步:水果可以换着喜欢的来做哦!
  • 第四步:使用滤筛过滤出果肉渣。
  • 第二步:橙子对半切开,把橙子的果肉掏空出来保留果壳。
  • 第五步:盆子中加入100度的热水,果汁隔热水加入白砂糖和吉利丁片2片,同时快速地搅拌均匀使至白砂糖和吉利丁片融化。
  • 第八步:◎西瓜也是这样的做法:果汁+白砂糖+吉利丁片凝固就可以!
  • 菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水果布丁。

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