当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香煎多春鱼

香煎多春鱼

菜谱编号:413-203
香煎多春鱼是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎多春鱼”。
香煎多春鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
多春鱼:200克--
辅助料用量
盐:适量姜:一块
葱花:适量干辣椒碎:1勺
酱油:1勺--

香煎多春鱼的做法步骤

  • 第一步:这个季节的多春鱼没有鱼籽。
  • 第五步:放盐腌30分钟后放入不粘锅煎。不用不粘锅,可以放少许淀粉腌拌一下鱼,这样不会将鱼煎散。
  • 第二步:准备姜丝。
  • 第七步:撒入姜丝继续煎。
  • 第九步:做酱汁,葱花和辣椒碎的表面浇上热油,再倒点酱油拌匀。
  • 第三步:准备葱花和干辣椒碎。
  • 第四步:朝鱼肚中间剪开,将鱼处理干净。
  • 第八步:煎至鱼水分收干,鱼身变硬,易夹起,就可以装碟了。
  • 第六步:小火慢煎至两面发黄。
  • 第十步:再将酱汁淋入鱼的表面,葱香味带点微辣的多春鱼完成。
  • 相关食材:多春鱼

    香煎多春鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【宸·羽】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎多春鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜