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时蔬大杂烩

菜谱编号:413-314
时蔬大杂烩是【落叶的忧伤_NxYx】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬大杂烩”。
时蔬大杂烩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好多食材都想吃,想简单一点再简单一点,那就大杂烩吧!

时蔬大杂烩主厨:落叶的忧伤_NxYx

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:两个金银花:适量
香菇:适量银耳:适量
木耳:适量--
辅助料用量
干辣椒:适量食用油:适量
盐:适量老抽酱油:适量
鸡精:适量--

时蔬大杂烩的做法步骤

  • 第一步:青椒,香菇,金银花洗净切好备用。
  • 第二步:木耳,银耳泡发撕一下。
  • 第三步:干辣椒切好备用。
  • 第六步:放银耳,木耳,继续翻炒至数加鸡精调味即可。
  • 第五步:放青椒,香菇,金银花加盐,老抽酱油翻炒入味。
  • 第四步:锅中放油烧热加干辣椒爆香。
  • 时蔬大杂烩做法技巧/窍门/补充说明:

    金银花以花骨朵最好,可切可不切,洗净即可。

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