第一步:土豆去皮,擦丝
第二步:??土豆丝不要水洗哦,直接加调料拌匀,来一勺麻辣粉,里面有辣椒粉、花椒粉、孜然、椒盐
第四步:少许盐
第七步:锅中放少许油,舀一勺洋芋丝,用勺子压扁摊平
第十六步:来一口?
第十五步:超快手,几分钟搞定
第十四步:香脆香脆的,特别好吃??
第十步:成品图
第三步:2勺葱花
第十二步:成品图
第六步:搅拌均匀
第五步:2勺淀粉,几个土豆就放几勺粉
第十三步:香气四溢啊!
第十一步:成品图
第八步:再用筷子整成圆饼状。
第九步:中火煎至两面金黄
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秘?爆好吃、超简单?5分钟超快手早餐?土豆丝饼?香酥可口,大人小孩抢着吃?
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
土豆:2个 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:2勺 | 麻辣粉:1勺 |
淀粉:2勺 | 盐:少许 |
第一步:土豆去皮,擦丝
第二步:??土豆丝不要水洗哦,直接加调料拌匀,来一勺麻辣粉,里面有辣椒粉、花椒粉、孜然、椒盐
第四步:少许盐
第七步:锅中放少许油,舀一勺洋芋丝,用勺子压扁摊平
第十六步:来一口?
第十五步:超快手,几分钟搞定
第十四步:香脆香脆的,特别好吃??
第十步:成品图
第三步:2勺葱花
第十二步:成品图
第六步:搅拌均匀
第五步:2勺淀粉,几个土豆就放几勺粉
第十三步:香气四溢啊!
第十一步:成品图
第八步:再用筷子整成圆饼状。
第九步:中火煎至两面金黄
1、土豆擦丝后不用洗,直接拌调料。
2、麻辣粉是从老家寄过来的,里面有花椒粉、辣椒粉、小茴香、孜然……很香!小伙伴们依个人喜好,随意添加吧。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆丝饼。
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