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蒜头烤牛肉

菜谱编号:413-685
蒜头烤牛肉是【可意妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜头烤牛肉”。
蒜头烤牛肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:200克蒜头:35克
辅助料用量
盐:1克胡椒粉:1克
生抽:5克料酒:5克
芝麻油:5克蚝油:5克
辣椒粉:40克烧烤料:40克

蒜头烤牛肉的做法步骤

  • 第七步:有点牛肉干的感觉是不。
  • 第一步:材料备齐,蒜头薄皮备用。
  • 第三步:将所有调料及蒜头与牛肉混合用手抓匀。
  • 第二步:牛肉切成短条。
  • 第四步:腌制20分钟以上,越长时间越好。
  • 第六步:柏翠5400烤箱中层200度,烤20-25分钟,熟透即可。
  • 第五步:学厨9055烤盘放锡纸,刷适量橄榄油或者植物油,将牛肉铺在烤盘里。
  • 蒜头烤牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

    蒜头可以切片用,帮助牛肉更好的吸收蒜香。牛肉腌制过夜更好。

    相关食材:牛肉

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