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四季豆炒肉

菜谱编号：413-857

四季豆炒肉是【hb俗人】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四季豆炒肉”。

第十一步：加入小碗中的调料。

第二步：葱切片。

第一步：四季豆去筋洗净，切成丝。

第三步：猪肉切成丝，加入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉搅拌均匀，放置一会儿。

第十三步：成品图。

第十步：倒入肉丝。

第八步：加入适量清水，大火烧开，把水耗干，四季豆也就熟了。

第五步：锅烧热，放入适量植物油，放入肉丝翻炒至变白，盛出待用。

第四步：小碗中放入两勺生抽一勺醋，适量淀粉，适量清水，调匀。

第十二步：大火翻炒均匀关火出锅。

第九步：放入葱翻炒。

第七步：加入一勺盐翻炒。

第六步：放入四季豆，翻炒。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：四季豆

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