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简易快速菜---橄榄菜四季豆

菜谱编号:126-892
简易快速菜---橄榄菜四季豆是【player912】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易快速菜---橄榄菜四季豆”。
简易快速菜---橄榄菜四季豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上班的时候吃午餐,时间来不及出去吃的时候,都会叫盖饭来吃,吃的最多的就是榄菜四季豆,四季豆与肉炒着吃倒是经常吃,但是橄榄菜却是很少吃,与饭一拌,味道确实很香,但是吃着的时候总有一种不放心的感觉,主要还是万恶的油啊!超市里面有卖现成的橄榄菜,有玻璃瓶装的也有塑料瓶装的,原以为都是一样的,但是偶然一日在电视上面看到,这种东西还是用玻璃瓶装的相对健康,塑料瓶中的塑化剂还有一些我们不熟知的成分随着盛装的时间长会挥发出来,与食物混合,吃起来还是不安全,不过现在的食物哪些又是安全的呢?

简易快速菜---橄榄菜四季豆主厨:player912

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
四季豆:适量橄榄菜:适量
辅助料用量
盐:适量--

简易快速菜---橄榄菜四季豆的做法步骤

  • 第四步:多次翻炒,将四季豆中的水分干煸出
  • 第七步:将橄榄菜倒入锅中,与四季豆混合翻炒均匀
  • 第二步:将四季豆洗净切成丁、橄榄菜适量备用
  • 第三步:锅中放油烧热倒入四季豆大火翻炒
  • 第六步:四季豆将熟的时候倒入适量的盐,继续翻炒
  • 第八步:盖上锅盖大火焖一下,待四季豆完全熟了再盛出装盘
  • 第一步:准备好四季豆与橄榄菜
  • 第五步:多次翻炒,将四季豆中的水分干煸出
  • 简易快速菜---橄榄菜四季豆做法技巧/窍门/补充说明:

    1·四季豆一定要将水分干煸出去,这样味道香浓,
    2·因为是干煸四季豆,油一定要多些
    3·四季豆本身已有咸味,四季豆里可以少放些盐

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:橄榄菜四季豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简易快速菜---橄榄菜四季豆。

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