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八宝饭

菜谱编号:413-927
八宝饭是【大草海】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八宝饭”。
八宝饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

枣有调和百药之功效,对人的健康长寿极有裨益;莲心有强心作用,米仁有健脾补肺的功效,桂圆则是人所共知具有补中益气作用。

八宝饭主厨:大草海

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:200克红枣:4颗
核桃:3颗--
辅助料用量
花生米:20克葡萄干:20克
金桔:2个猪油:1勺
白糖:20克--

八宝饭的做法步骤

  • 第四步:铺上糯米。
  • 第八步:倒扣在盘中。
  • 第六步:在铺完剩下的糯米。
  • 第二步:糯米莲子泡2小时。
  • 第九步:用橘子摆盘最后撒白糖。
  • 第一步:备好食材。
  • 第七步:加水猪油放入蒸锅水开后蒸40分钟。
  • 第五步:撒上核桃花生米葡萄干。
  • 第三步:红枣去核切圈 莲子金桔摆放在碗底。
  • 八宝饭做法技巧/窍门/补充说明:

    八宝饭的食材搭配可以根据自己喜欢的搭配。

    菜谱标签:家常菜主食米饭

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的八宝饭。

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