第三步:捞起洗去浮沫。
第六步:把鸡腿放入锅里,倒入400ml可乐,1大匙生抽,一大匙老抽,1/4茶匙盐,姜,八角和香叶放入,大火烧开转中小火煮约30分钟。
第四步:准备八角,香叶和姜片。
第九步:好吃又下饭。
第八步:撒上葱花即可。
第一步:小鸡腿去皮洗净。(炒家不吃皮所以去掉。)
第五步:葱切葱花。
第七步:大火收汁。
第二步:鸡腿飞水。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小鸡腿:10个 | 可乐:400ML |
辅助料用量 | |
葱:2根 | 生抽:1·5大匙 |
老抽:1大匙 | 盐:1/4茶匙 |
八角:1粒 | 香叶:2片 |
姜:3-4片 | -- |
第三步:捞起洗去浮沫。
第六步:把鸡腿放入锅里,倒入400ml可乐,1大匙生抽,一大匙老抽,1/4茶匙盐,姜,八角和香叶放入,大火烧开转中小火煮约30分钟。
第四步:准备八角,香叶和姜片。
第九步:好吃又下饭。
第八步:撒上葱花即可。
第一步:小鸡腿去皮洗净。(炒家不吃皮所以去掉。)
第五步:葱切葱花。
第七步:大火收汁。
第二步:鸡腿飞水。
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